ぬかにしんの三平汁
2015年 08月 07日
おはようございます
トタン屋根をたたきつける大きな雨音で
夜中に目が覚めて
あわてて窓をしましたわ＾＾
のびるにのびた～～～
庭の雑草たちも
今朝は雨の強さでなぎ倒されてましたわ(^^♪
先日・・・
「あぁ～～炊き立てご飯をぬか鰊でたべたいなぁ～～～」って思ってたら・・・
数時間後に友人が「ぬか鰊」を届けてくれまして～～～
なんとなんと嬉しいことか～～～
一尾は焼いて～～～すぐにごはんおかわりしてね
今朝は三平汁を作ってみたよ
なすとささぎをいれて夏バージョンの三平汁
最後にニシンを～～～
ニシンの塩分でOK
ニシンの出汁が野菜にからんでとっても美味しいの＾＾
大根人参じゃがいも昆布ささぎになす
野菜たくさんです＾＾
この料理
kobabaの父ちゃん寅吉さんの大好物でした
冷たいのもいけるのよ＾＾
トタン屋根をたたきつける大きな雨音で
夜中に目が覚めて
あわてて窓をしましたわ＾＾
のびるにのびた～～～
庭の雑草たちも
今朝は雨の強さでなぎ倒されてましたわ(^^♪
先日・・・
「あぁ～～炊き立てご飯をぬか鰊でたべたいなぁ～～～」って思ってたら・・・
数時間後に友人が「ぬか鰊」を届けてくれまして～～～
なんとなんと嬉しいことか～～～
一尾は焼いて～～～すぐにごはんおかわりしてね
今朝は三平汁を作ってみたよ
なすとささぎをいれて夏バージョンの三平汁
最後にニシンを～～～
ニシンの塩分でOK
ニシンの出汁が野菜にからんでとっても美味しいの＾＾
大根人参じゃがいも昆布ささぎになす
野菜たくさんです＾＾
この料理
kobabaの父ちゃん寅吉さんの大好物でした
冷たいのもいけるのよ＾＾
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at 2015-08-07 10:10
糠ニシンと白メシ！私の大・大・大好物です！
高血圧なので我慢をしてたまにだけにしてるけど・・・
この三平汁は両親が得意だったよ♪
私んとこの夫は知らいで育ってるけど(^^;
あーーー！食べたい！糠ニシン買ってこようっと。
あ！挨拶が遅れてしまいゴメンなさい。
おはようございます♪今日も良い一日に過ごしてね～(^_-)-☆
高血圧なので我慢をしてたまにだけにしてるけど・・・
この三平汁は両親が得意だったよ♪
私んとこの夫は知らいで育ってるけど(^^;
あーーー！食べたい！糠ニシン買ってこようっと。
あ！挨拶が遅れてしまいゴメンなさい。
おはようございます♪今日も良い一日に過ごしてね～(^_-)-☆
Commented
by
koyayumi0907
at 2015-08-07 13:45
x
美味しそう。暑いのに。
汗だくで作ってるでしょう。
汗も旨味の一つだよね。
この歳に成ると、昔食べた物が無性に食べたくなるよね。
私の母の思いで料理は、キャベツ・人参・ジャガイモ・イカ足エンペラなどを甘辛く煮て最後にカレー粉入れるの
夏に成ると食べたくなるわ。
汗だくで作ってるでしょう。
汗も旨味の一つだよね。
この歳に成ると、昔食べた物が無性に食べたくなるよね。
私の母の思いで料理は、キャベツ・人参・ジャガイモ・イカ足エンペラなどを甘辛く煮て最後にカレー粉入れるの
夏に成ると食べたくなるわ。
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koyayumi0904
at 2015-08-07 13:56
x
美味しそう。さぞ汗かきかき
作ってるんでしょうね。
汗も旨味の一つと言いますから尚の事美味しいでしょう。
私は、昔食べ過ぎて糠にしんは苦手かなぁ。
なぜか、塩引き鮭は昔嫌いだったけど今は、お茶漬けのお供に成りました。
作ってるんでしょうね。
汗も旨味の一つと言いますから尚の事美味しいでしょう。
私は、昔食べ過ぎて糠にしんは苦手かなぁ。
なぜか、塩引き鮭は昔嫌いだったけど今は、お茶漬けのお供に成りました。
Commented
by
chiz
at 2015-08-07 18:44
x
お疲れ様です
豊かな食卓がほうふつと・・・。
いいなぁ～♪
夏野菜が美味しい時ですね
自然の恵みのなんと、ありがたいことか
煮たり、焼いたり・・・
豊かな食卓がほうふつと・・・。
いいなぁ～♪
夏野菜が美味しい時ですね
自然の恵みのなんと、ありがたいことか
煮たり、焼いたり・・・
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by
三毛猫
at 2015-08-09 10:47
x
色々、ありがとさんでしたm(__)m
夏バージョンの三平汁は「なす」も入れるのね～
知らなかったわー。今度やってみます。
先日、塩鮭の三平汁を作ったら、娘に夏に三平汁？って言われましたが、夏だからこそちょっと塩が効いた三平汁が美味しいのよね～
夏バージョンの三平汁は「なす」も入れるのね～
知らなかったわー。今度やってみます。
先日、塩鮭の三平汁を作ったら、娘に夏に三平汁？って言われましたが、夏だからこそちょっと塩が効いた三平汁が美味しいのよね～
manekinntettiさん
こんにちは＾＾
さっきの雷さん⚡
迫力ありましたね
コメントありがとうございます
この暑い夏
ぬか鰊と白いご飯は特に美味しいよね
小さい頃は三平汁の美味しさ
わからなかったけれど～～～
タラと鮭のアラとぬか鰊がを見ると
思わずつばごっくんです(^^♪
こんにちは＾＾
さっきの雷さん⚡
迫力ありましたね
コメントありがとうございます
この暑い夏
ぬか鰊と白いご飯は特に美味しいよね
小さい頃は三平汁の美味しさ
わからなかったけれど～～～
タラと鮭のアラとぬか鰊がを見ると
思わずつばごっくんです(^^♪
koyayumi0907さん
こんにちは＾＾
お盆の用意で
お忙しくされてることと思います
日本海沿岸育ちの私たち子供の頃は
春は鰊ばかりでしたモネ
朝、玄関先に木箱に入ったニシンがドカンとあって～～～
母は身欠きにしんやぬか鰊を作ってました
そんなもんで・・・朝ごはんのおかずは身欠きにしんの焼いたので～～～
「こんなのいやだ！！」なんて言えなかったしね～～～
そんな私を見て父は
「身欠きにしんは卵より栄養あるから食え＾＾」って～～～
（なんとなく暗示にかけれれて・・・だまだれたような）
昔は～～～鮭も塩で真っ白になってたよね
カレー風のイカと野菜の煮物
美味しそうね
こんにちは＾＾
お盆の用意で
お忙しくされてることと思います
日本海沿岸育ちの私たち子供の頃は
春は鰊ばかりでしたモネ
朝、玄関先に木箱に入ったニシンがドカンとあって～～～
母は身欠きにしんやぬか鰊を作ってました
そんなもんで・・・朝ごはんのおかずは身欠きにしんの焼いたので～～～
「こんなのいやだ！！」なんて言えなかったしね～～～
そんな私を見て父は
「身欠きにしんは卵より栄養あるから食え＾＾」って～～～
（なんとなく暗示にかけれれて・・・だまだれたような）
昔は～～～鮭も塩で真っ白になってたよね
カレー風のイカと野菜の煮物
美味しそうね
chizさん
残暑お見舞い申します
この時期
本当に野菜美味しいですよね
ご近所さんからもいただいて
冷蔵庫の野菜室はいっぱいでした＾＾
少しづつ、暗くなるのが早くなってるよね～～～
秋も近くに来てるのよね＾＾
残暑お見舞い申します
この時期
本当に野菜美味しいですよね
ご近所さんからもいただいて
冷蔵庫の野菜室はいっぱいでした＾＾
少しづつ、暗くなるのが早くなってるよね～～～
秋も近くに来てるのよね＾＾
三毛猫さん
こんにちは(^^♪
こちらこそありがとうございました
三平汁のじゃがいも
糠ニシンやらいろいろな出汁を含んで
ほくほくして美味しいのよね～～～
こんにちは(^^♪
こちらこそありがとうございました
三平汁のじゃがいも
糠ニシンやらいろいろな出汁を含んで
ほくほくして美味しいのよね～～～
糠ニシンと白いごはん！！
これだけで何杯でもおかわりできちゃいますよね＾＾
しみじみ美味しくて、大好きです♪
わが家では、三平汁は夫が作るものになっています。
糠ニシンの三平って、食べたことないような。。。
想像しただけで、もうよだれです（＾ｑ＾）
今度作ってもらいます。
こういうご飯って、暑くても寒くても食が進みます。
痩せている暇ないな～
これだけで何杯でもおかわりできちゃいますよね＾＾
しみじみ美味しくて、大好きです♪
わが家では、三平汁は夫が作るものになっています。
糠ニシンの三平って、食べたことないような。。。
想像しただけで、もうよだれです（＾ｑ＾）
今度作ってもらいます。
こういうご飯って、暑くても寒くても食が進みます。
痩せている暇ないな～
boris123さん
こんばんは＾＾
ぬか鰊は北海道人の郷愁の食材なんでしょうね
美味しくて～～～ごはん食べすぎましたわ
ぬか鰊の三平汁
ぜひ作ってみてくださいな＾＾
こんばんは＾＾
ぬか鰊は北海道人の郷愁の食材なんでしょうね
美味しくて～～～ごはん食べすぎましたわ
ぬか鰊の三平汁
ぜひ作ってみてくださいな＾＾
by quunuu
| 2015-08-07 09:36
| ごはん
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Comments(11)
