煮しめ
2012年 04月 16日
今日から相方君は
地下鉄駅まで、自転車でいくそうな・・・
朝晩はまだ寒いのでまだまだ冬のコートで行くと言う
まわりを見回すと、冬コートの人、けっこう多し
昨日友人より昆布届きました
さっそく、山菜やかまぼこ、しらたきなどで煮ました
左は昆布巻き用、右は煮昆布用とのこと・・・
昆布・・・やわらかいのに、煮くずれせずとっても美味しい!!
ありがとね^^
今日のお弁当にも煮しめいれて、のりご飯に
塩さば、ほうれん草のおひたしでした
風がゴーゴーと音をたてて吹いてます
賞味できない代物だそうです。
山菜と豆イカをいれた昆布煮もいいですね。(^_^)
私は昆布そのものを味わいたかったので、生厚揚げ、ちくわ、人参を
いれて、昆布を多めに煮てみました。
薄味で料理したので、一晩ねかせてからいただきました。
昆布ってこんなに美味しいものだったなんて・・・。
ものすごい発見をした気分で、とてもハッピーな気持ちになりましたよ!
禁断の食材を食してしまった私・・・三日間は薬を2,5mg追加して飲まなければなりません。(´Дヽ)
美味しくいただきました。
長年昆布食べてるけれど、こんなに美味しい昆布に出会って・・・
ウルウルです。
ステキなプレゼントありがとうね^^
できれば、尾札部の昆布漁師さんとお友だちになりたいと思いました^^
わかおい昆布、若者の味です。
時期限定の昆布なんですもね。
感謝感謝です。
そうか・・・
忘れないで、薬のんでくださいね^^