大根二本と半分

こんばんは^^


気温は高くないのに
 湿度が高くて~~~
   汗汗の一日でした(^^♪


冷蔵庫の野菜室
 「なんか・・・せまくなったなぁ~~~」って
  よぉ~~~く見たら
   大根二本半が出てきましてね


こりゃぁ~~
さっさと食べなくちゃと・・・
昆布とかつお出汁で朝からコトコト煮たり
 サラダにしたりと・・・

大根料理がふたつの夕飯でしたの~~~
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大根とこんにゃくちくわの出汁煮に
 長ネギみょうが大葉を味噌にマゼマゼして
  ふろふき大根風

大根と人参細く切って塩もみして
ホタテとトマトハニーマスタードとマヨネーズ醤油でマゼマゼ


漬かりすぎたたくあんは薄切りして塩出しし

生姜ごま油黒七味醤油で味付けして

和風ザーザイ


kojijiは
大根サラダが一番だったって~~~
たくさんあるから
明日も食べてよね(^^♪


自分で作ったご飯は
どうも食べたくないない!!

おいらはタラコご飯だったよ^^







# by quunuu | 2018-08-10 21:05 | ごはん | Trackback | Comments(0)

甘納豆のお赤飯

こんばんは^^



こちらはすっかり涼しくなったけれど~~~
今日は湿度がとっても高くて~~~
顔汗だらだらで~~~
エアコンの除湿で24度に設定して
夕飯づくりしてましたの(^^♪



夕方・・・
ご近所さんのおじいさんは
たくさん咲いたゴーヤの花の受粉に精を出してました^^
ご挨拶したけれど・・・
受粉に夢中で~~~
ホワンとしてましたの^^
うふふ~~~



そうそう~~~
kojijiの母ちゃんと父ちゃんは
お酒がまるきりダメな甘党で
甘納豆入りのお赤飯が大好きでね^^

お盆にはちょっと早いけれど
甘納豆入りのお赤飯つくって
お仏壇へお供えしましただ^^

3合のもち米をといで~~~
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3時間くらいおいて
炊飯器で炊きました
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すごい!!
最近の炊飯器は
赤飯が蒸したように出来上がる
ビックリ!!


そう~~~
kojijiもお酒ダメな甘党
「うまい!!うまい!!」って
   食べてましたよ♪


涼しくなったので数日前に作った
ささぎやにんじんしらたき豚肉ちくわ餅麩などの煮物
秋近しです
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# by quunuu | 2018-08-09 20:47 | ごはん | Trackback | Comments(0)

2週間たって~~

こんばんは^^


暑さ
こちらは一段落したみたいで~~~
朝夕の風に秋をちょびっと感じてました^^


湿度も低くなって・・・
くせ毛のkobabaの髪も
チリチリに膨らまなくなりましたの^^


2週間近くたって
梅ちゃん達
塩もいい塩梅にまわって
こんな感じ!!
再来年にあいましょか?
オリンピックの年だね^^



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# by quunuu | 2018-08-06 22:47 | ごはん | Trackback | Comments(0)

梅漬け終了

こんにちは


アッシーkojijiの腰も
 よくなってきたので~~
梅を買いに市場へ

今年も10キロの梅と
消毒用の35度の焼酎と塩を買って~~~

洗ってへたをとってから
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焼酎で消毒してから
約10%くらいの塩分で漬けこみ終了しましたの
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今は一昨年の梅を食べてるので
この梅ちゃん達がテーブルに上がるのは
再来年あたりかな^^

# by quunuu | 2018-07-24 15:59 | ごはん | Trackback | Comments(6)

爪切り記念日

おはようございます

東日本西日本の猛暑お見舞い申します

こちらは肌寒い日が続いてまして
夜もぐっすり眠れてますが~~~
こう気温が上がらないと
農作物の生育も気になるところであります^^


爪切り記念日のことね
ぎっくり腰になったkojiji
2週間以上もなりますが
まだしゃんとせず~~~
この数日前から
ようやく2足歩行ができるようなりまして
その前は
キャスター付きの椅子が歩行器の代わりでしたの~~~

腰が曲がらず足の爪が切れないとさ!!
しおらしく
「お母さんちょっとすまないけれど
    足のつめ切ってくれないかなぁ~~」って

ってことで
昨日7月16日は
おいらたちの爪切り記念日になってしもうたの~~~

これからはお互い
こんなことがふえていくんだろうなぁ~~~


  



# by quunuu | 2018-07-17 10:39 | その他 | Trackback | Comments(6)

毎日のごはんのこと、ちくちくのこと、ねこのこと


by 更紗
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