Quu-Nuu

筍ごはん

2018年 04月 15日

こんばんは＾＾

あらよあらよというまに4月も半ば
私は何をしてたのでしょう？

新鮮な筍をいただきまして
筍ごはんを作りましたでござる＾＾

嵩を増やしたかったので
どっさりの鶏肉やキノコなどを煮て

その出汁で
もち米とうるち米5合を炊いてから合わせて

マゼマゼ

春の味美味しくいただきました(^^♪
残りはあちらこちらへ～～～

# by quunuu | 2018-04-15 18:20 | ごはん | Trackback | Comments(4)

おはようございます

ドッサリコンだった雪が消えて
ツルツル路面の冬道歩行から解放されて
大手を振って
足元じゃなくて・・・
ず～～と先を見ながら歩くことに
幸せを感じてるkobabaです＾＾
昨日は一万歩歩いたよ(^^♪
「あるこあるこ・・・私は元気！！」って歌いながらね＾＾

はい！！大丸デパ地下まで
安価で美味しいものみっけ！！

室蘭沖で揚った小ぶりなキンキンと
大きなカズノコ入った鰊

煮つけになりましたの～～

この器ね＾＾
昨秋京都のSecondSpiceさんで出会った器なの～～～
温かくてなんか好きなんだよね＾＾

鰊はキンキンを煮出汁に
醤油とみりんを足して
少し濃い目にして生姜も入れて煮てみたわ＾＾
身も美味しかったけれど
カズノコが新鮮で～～～うふふでした(^^♪

残り鮭でおにぎりでおなかいっぱいの日曜日でした＾＾

# by quunuu | 2018-03-26 09:38 | ごはん | Trackback | Comments(4)

美味しかったもの～～

2018年 03月 15日

こんにちは＾＾

今日の最高気温は11度
雪がどんどん融けってます(^^♪
早くフラットな道になって
　スイスイ歩きたいものです

お昼ご飯時に
kojijiに言ってやったの～～～さ
「はい！！わっかたよ！！」って言葉知らないのかよぉ～～～と・・・

「ごたごた言わないではい！！で終了」

年いった男は
　ホントにもうめんどくさくて・・・めんこくないわ(^^♪

最近の美味しかったものね＾＾
すぐ近所の六花亭の今月のお菓子とか・・・

豆餅はどこを食べても豆がいて
雑穀米入りのぼたもちも美味い！！
袋入りのぼたもちも美味い！！

北加伊道ってのはパイの中にあんこが入ってるの
貯古齢糖は小さなちょこが入ってる焼き菓子
海苔大福は海苔の香りがいいのよ(^^♪

小樽沖で豊漁の鰊は今月の25日で漁が終わりとか～～～
一塩して焼いたよ

大きいからおなかいっぱいさ＾＾

# by quunuu | 2018-03-15 14:38 | ごはん | Trackback | Comments(4)

コロッケ山

2018年 03月 08日

おはようございます

日中はちょこと温かくなってますが
朝晩はしばれてます＾＾

じゃがいも君
箱開けたら芽が出てるぅ～～
わぁ～～～(@_@)
春を感じてるんだね
そういえば玉ねぎの芯も太くなってきてる

っとことで・・・
コロッケを久しぶりに揚げましたの～～～
さつま芋豚ひき肉玉ねぎバターなど入れて
山ほど揚げました