人参ポタージュー

こんばんは^^ 更紗です

あらら、ダンボールの隅に
干からびた人参が・・・
昨年初冬に箱で買ってたんだったわ~~

a0251684_21231396.jpg



皮むいて、薄く切って、オリーブオイルとバターで炒めて、
洋風だしで煮込んで・・・


夕べの残りの
じゃがいもとタマネギとセロリの炒め物をプラスして
ブレンダーでビューンして牛乳入れて

味をしめるのに、ジェノベーゼをちょこっといれて・・・

人参ポタージュになりました

甘くて、美味しかったわ^^


a0251684_21284819.jpg



ほかに、羅臼のほっけ焼いて
たらこスパサラダをつくりました

レモンと大葉がきいて、爽やかなんですよ

a0251684_2130516.jpg

# by quunuu | 2012-02-01 21:32 | ごはん | Trackback | Comments(2)

狛犬柄バック

おはようございます 更紗です


今日から2月
あっというまに1月が行ってしまったような気がします


2月は私の誕生月なんです
いよいよなんです^^


子どもからは
「可愛く、年とってね!!」と、言われてました

ず~~と、ず~~~と、、言われてました


容姿  いまさら、 山本リンダみたくもなれなしし・・・
性格  いまさら、おっとりタイプの大竹しのぶにもなれなしし・・・

このまましかないもね^^


昨年の今頃、狛犬柄のメリンスで作った、バック
もう、お嫁に行きましたが・・・

作りながら、嫁に出すのがとてもおしかった思い出があります

a0251684_9181171.jpg


裏はこんなふう
a0251684_9185484.jpg


まだ布少し残ってるので
いつか自分用につくってみよぉっと!!
# by quunuu | 2012-02-01 09:21 | ちくちくぬいもの | Trackback | Comments(0)

牛スジ煮込み

こんばんは^^ 更紗です

日中、窓から入るお日様は
何だか、昨日よりも高いところからで
暖かく感じました

って、私の母、たみちゃんの部屋へ行くと
Tシャツ姿でした

「今日、あったかくて~~」だって

母娘して、同じことおもってたのですね

夕飯は
朝から煮込んでた牛スジ煮込みです
a0251684_2292942.jpg


少し薄味で、お味噌と醤油などで味付けして
また今日も、どっさり煮込みです。
また明朝も・・・

牛スジは生活クラブのを使いました
a0251684_2285977.jpg

# by quunuu | 2012-01-30 22:10 | ごはん | Trackback | Comments(0)

メリンスバック

こんばんは^^ 更紗です

今は雪も小降りになりました

10センチ以上もしんしんと積もり
雪かき副隊長も活動してきました


a0251684_17503064.jpg


10年くらい前に作った
メリンスバック

古いメリンスを
いろいろつなぎあわせて・・・


時間を経たメリンスは
布の風合いが、やさしくて・・・
大好きなんです
# by quunuu | 2012-01-29 17:52 | ちくちくぬいもの | Trackback | Comments(2)

お昼ごはん

こんにちは 更紗です

午後から吹雪きかげん
雪もまた積もりそう

雪かき隊長のお昼ごはんは

たらこ入りおにぎり
スパイシーソルトで味付けした豚ロースとキャベツの炒め物でした

生活クラブの豚肉、とっても美味しい!!
a0251684_135718100.jpg

# by quunuu | 2012-01-29 13:58 | ごはん | Trackback | Comments(0)

毎日のごはんのこと、ちくちくのこと、ねこのこと


by 更紗
プロフィールを見る
画像一覧