秋刀魚の煮付け

こんにちは


週末小旅行にで出かけるので
 昨日、期日前投票をしてきました

びっくり!!
たくさんいらっしゃるのですね~~~



ようやく、秋刀魚がちょっとふっくらしてきて
 美味しそうになったので
秋刀魚の煮付けを作ってみたの
 生姜やニンニクなど入れて
  いつもの魚の煮付けより味を濃い目に煮たけれど
   どうも味がきまらない~~~
    白梅酢を入れたら味がきまってバランスのいい味になったみたい
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台所の小鍋君
 可愛い人の顔にみえてしまう
  使うごとに目も口も大きくなっていく
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# by quunuu | 2017-10-19 14:47 | ごはん | Trackback | Comments(0)

朱色の帯でログキャビン

こんにちは^^


朱色の帯と茶色の着物地でチクチク
  ログキャビン
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 あと6枚作ってから
  袋物にしようかな


赤い布さわってるとね
 気持ちがちょっと若返るわ(^^♪


ロッカテイカヨイビトのkojiji
今、これが美味しいっていってます(^^♪
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# by quunuu | 2017-10-17 14:24 | ちくちくぬいもの | Trackback | Comments(0)

アサカラギョウザ

おはようございます

冷たい雨が降って
 寒い朝です

暖房は朝5時に入り
  夜11時に切れるようにセットしました


昨晩仕込んでおいた
  餃子のあんで
   朝ごはんは水餃子
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お肉より野菜が多いのでぇ~~
kojijiは13個kobabaは12個食べまして~~~

残ったあんに片栗粉を足して○○にして
スープの具にしますわ^^
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干したホタテを水で戻して
 戻し汁とホタテが美味しくしてくれました(^^♪

そうそう~~~
「トロトロにんにく」もちょこっと仲間に入れてもらって~~~
自分で作っていうのもおかしいけれど~~~
体もあったまって・・・美味しい餃子でしたの^^
満足!!満足!!

 






# by quunuu | 2017-10-12 09:30 | ごはん | Trackback | Comments(8)

トロトロにんにく

こんばんは^^

TVでみたトロトロにんにく
ちょっと気になって~~~~
「これ、いいかも!!美味しそう」ってことで・・・
   作ってみたの~~~
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にんにくの皮をむいて
水からゆっくりコトコト煮て
冷ましてからオリーヴオイルとビュ~~ン
トロトロにんにくの出来上がり
刻まないで煮てるので
ニンニクの匂いがとんがってなくてやさしくて・・・
いい感じ!!

パンに塗って焼くとガーリックトースト
パスタや野菜炒めチャーハン入れて
これいいかもしれないわ(^^♪

茶色の瓶のはね^^
鍋肌に残ったトロトロ
もったいないので
醤油とバルサミコ酢を入れてビュ~~ン
う~~~ん
これ茹でたとりにくや野菜
焼いたお肉につけるといいかもね^^



若い人と物々交換
私が作ったちりめんつなぎの袋物と
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若い人が編んだ手袋
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これは~~~手首があったかそうね♡


# by quunuu | 2017-10-09 21:31 | ごはん | Trackback | Comments(6)

素敵なフォルム

おはようございます

今朝はこの秋一番の冷え込みです
外気は11度
家中も寒くてぇ~~~
ただいま暖房入れてぬくまってます^^


kojijiに「ガラクタばっかりあつめて」と、
いつも小言を言われてますが
その言葉にはけっしてめげないkobabaです

はい!!最近のkojijiから見たらガラクタのこれ
でも私は好きなの(^^♪
素敵なフォルムでしょ?
料理器具の部品ですよね^^
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それね、このペンキを塗ろうか?
   それともこのままがいいのか?
     思案中
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どうしたらいいかしら?

これも以前「ガラクタ」って言われたかわいこちゃんん
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# by quunuu | 2017-09-29 09:33 | きまぐれ | Trackback | Comments(4)

毎日のごはんのこと、ちくちくのこと、ねこのこと


by 更紗
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