夏の思い出味
2016年 10月 23日
なんだか・・・
すっかり寒くなって
朝から寝るまで暖房入れてましたわ
夏の思い出味ね^^
和食やさんでいただいた「焼きナスのゼリーよせ」
はじめてのお料理で、とっても美味しかったのね
「あ~~~、また食べたいわ!!」と
ちょこっと、まねっこしてみたよ^^
あの時の焼きなすは美しいヒスイ色してたけど~~~ね
焼いたなすに生姜大葉みょうがと出汁醤油で・・・
お料理も美味しそうだけど、お皿が素敵!
急に寒くなり、風邪などひかれませんようにね。
こんにちは
はい!!風邪ひいて・・・
熱はないけれど、のどがイガイガしていますわ
ゼリーの分量まちがったようで
柔らかめの出来上がりになりました
お店のは透け感のある陶器のコンポートに入ってて
とってもおしゃれだったのです
kojiji
「なんだ!!このぐちゃぐちゃしたのは?」だって~~