卵いり肉みそ
2015年 03月 08日
元気なお日さま
窓からの日差しでお部屋はポッカポカ
あったかい(^^♪
今日はkojijiとおにぎり持って
日ハムの野球を観戦に~~~
卵いり肉みそ作って
ちょっとピリ辛のお味噌
kojijiはきっと一口食べて
むせて咳き込むことでしょう~~~
数日前のキャベツ牛スジ豆カレー
早くに完売?しましたよ^^
カレーにお豆・・・あこがれるけどいざ、カレーと言うとお豆のことを忘れています。
近いうちに作ってみようっと!
おはようございます^^
そうなんですよね~~~
子供たちがいたときは
いつもカレーを作ってたけれど
老家族になってからなかなか食卓にあがらなくなりましたわ
そんなもんで・・・
カレー大好きkojijiは大喜びでしたよ(^^♪
付け合わせは白菜とピーマンでした
良かったら、レシピおしえて下さいな。
牛筋にお豆たっぷりのカレー栄養満点で美味しそうですね。
齢を取るにつれカレーの日が少なくなっていましたが、なんとカレーって、認知症予防の効果があるってテレビで言っていたので、最近は意識してカレーを作るようにしています。
今度作るときは、お豆さん入れてみます。
私にはレシピってのがなくて~~~
いつも適当なんです^^
(オハズカシイ)
あれらの材料を炒めて出汁を少し入れて
お味噌醤油砂糖などで煮詰めただけなんですよ^^
最後にちょっとごま油入れたような記憶がありますが・・・