マヨ入りたがもやき

おはようございます


ひと晩中の雨
 トタン屋根にあたる雨音は大きかったね^^
    今朝は湿度の高い朝です



「天然生活」でみた、マヨ入り卵焼き
   どんな味にあるのかな?と、作ってみました
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    とっても風味のいい卵焼きです^^
     卵とマヨ混ぜても混ざらない
       フライパンの中でマヨがとけて
         ふんわり卵焼きになりました

          幼い時「たまごやき」って言えなくて「たがもやき」と、言ってましたの(^^♪


 いつも焦がしてしまう、みそ漬けの魚
   火を弱く弱くして焼いたけれど~~~
     出来上がりはやっぱりね^^
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   あら?かじった人がいるみたい~~

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Commented by 三毛猫 at 2014-08-12 09:33 x
ふっくらと美味しそうな”たがもやき”!
オムレツかと思いました♪
マヨネーズはどの位入れるの?
さっそく私も作ってみたくなりました~

ホッケの味噌漬け美味しいね~~
我家では魚はグリルでは焼きません。
ステンレス製の厚手のフライパンにクッキングシートを敷いて蓋をして焼きます。
粕漬けや味噌漬けや、味醂干しなどの魚は焦げやすいのですが、これなら焦げずにきれいにふっくらと焼けますよ~
Commented by quunuu at 2014-08-13 10:25
三毛猫さん
おはようさんです^^

マヨ入り卵焼き
3個の卵にマヨ大さじ1強くらいと、 
  ちょっとのお塩とみりんの味付けで焼いてました

まずはお試しくださいな^^
バジルのみじん切りをマゼマゼしてもいいかも~~~

ホッケの味噌漬け  
そうですね~~うんうん・・・
その焼き方で次回いたしまするね^^
by quunuu | 2014-08-11 08:49 | ごはん | Trackback | Comments(2)

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