2013梅漬け終了
2013年 07月 30日
天気予報より気温が高くて・・・
大汗流してました
30度以上もあったとか・・・
quurouは暑さを避けて
机の下にもぐりこんでましたよ^^
そうそう・・・
夕べ、寝苦しいので氷どっさり入れて
水枕作りましたが・・・
あのバチンとやる奴・・・
上手くとめてなかったみたいでね
枕や布団がぬれてましたわ^^
今年の梅仕事終了です
20キロの梅
12.3パーセントの塩分になったかも・・・
水が上がってきたら
塩もみした赤紫蘇を入れます
これが終わると、「秋ももうすぐ!!」って、思うんですよね^^